一、小吃甜品类
- 琅琊酥糖：滁州百年名产，酥香不粘牙，推荐在琅琊山景区入口的老字号店铺购买现做版本。
- 滁州蒸饭：糯米包裹油条、咸菜，早餐首选，街边小摊（如四合路早市）风味最地道。
二、硬菜正餐类
- 管坝牛肉：全椒县非遗卤味，肉质紧实卤香浓，建议搭配当地酿造的滁菊酒食用。
- 雷官板鸭：来安县特产，腌制后烟熏风干，可至雷官镇农家乐现切品尝。
- 秦栏卤鹅：天长市名菜，卤汁秘制，推荐“秦栏老鹅馆”点整鹅配特色米糕。
三、地方主食类
- 马厂羊肉面：全椒县马乡镇羊肉汤底浓郁，冬季必吃，配当地烤烧饼更佳。
- 女山湖鱼羹：明光市鲜鱼制成羹汤，湖鲜味足，周边渔村餐馆可现捞现做。
四、实战攻略
- 集中觅食区：滁州市区天长东路美食街、南谯北路小吃集市覆盖大部分特色小吃。
- 季节限定：春季吃荠菜春卷，夏季尝女山湖小龙虾，秋冬必试羊肉面与卤鹅。
- 文化搭配：游琅琊山时配酥糖，醉翁亭畔品滁菊茶，美食与欧阳修文化主题结合。
- 交通提示：部分名吃（如管坝牛肉）需乘车至县域，建议租车或参加本地美食一日团。